Reconocido cantautor, guitarrista, vocalista y líder de una de las bandas más influyentes del rock latinoamericano de la segunda mitad del siglo XX. Nació en San Miguel el 6 de diciembre de 1964 y estudió música en la Universidad de Chile, carrera que no finalizó.
En su adolescencia conoce a Claudio Narea y Miguel Tapia, con los cuales en 1983 comienza un conjunto musical llamado "Los Vinchucas" nombre que luego cambian a "Los Prisioneros", un año después graban su primer disco titulado "La voz de los 80" el cuál se hizo muy popular e hicieron una gira a lo largo de Chile cantando en distintos bares y clubs. Con el grupo Jorge lanzó dos discos más: Pateando piedras (1986) y Corazones (1990). Dos años después del lanzamiento de "Corazones" el grupo se separa por problemas entre los integrantes y Jorge comienza su carrera como solista.
Entre las canciones que produjo como solista se encuentran "Fe", "Mi casa en el árbol", "Esta es para hacerte feliz" y "Pastilla"; tres de las cuales se transformaron en clásicos a nivel latinoamericano.
En 2016 recibió el Premio a la Música Nacional Presidente de la República de manos de la presidenta Michelle Bachelet.